Acerca de este curso
¿Qué incluye este curso?
• 5 video clases pregrabadas paso a paso
• Ebook descargable con más de 12 recetas exquisitas
• Acceso ilimitado a nuestra plataforma online
• Ingreso al grupo de WhatsApp por 15 días para resolver dudas directamente con nuestro equipo
¿Por qué elegir este curso?
Porque es uno de los más sencillos, prácticos y completos. Podrás realizar cada preparación de forma fácil y rápida, con ingredientes accesibles y resultados profesionales. Ideal para quienes buscan aprender desde casa y a su ritmo.
¿Qué vas a aprender?
• Rellenos frutales suaves, cremosos y equilibrados
• Almíbares de limón, piña y maracuyá
• Compota de frutos rojos y mermeladas naturales
• Bizcochuelo genovés esponjoso y delicado
• Merengue italiano perfecto para cubrir y decorar tus tortas
¿A quién va dirigido?
Este curso está pensado para todos los que aman la pastelería. No necesitás ser profesional, solo tener ganas de crear postres frescos, deliciosos y visualmente irresistibles. Ideal para quienes buscan un nuevo producto para ofrecer o disfrutar en casa.
Contenido del curso
Tortas frutales merengadas
-
Introducción, Bizcocho Genovés, Crumble y Mermeladas:
44:34 -
Almíbares: Limón, Piña y Maracuyá
06:39 -
Rellenos Cremosos
24:07 -
Relleno, Montaje y Aro de Contención
24:43 -
Merengue Italiano y Decoración
30:49 -
Recetario
