Postres Cuchareables

¿Qué obtendrás en este curso?

• Curso 100% online
• 5 videoclases pregrabadas paso a paso en alta calidad
• E-book descargable
• Bono con 5 recetas extra
• Certificado de participación
• Acceso a un grupo de WhatsApp para resolver tus dudas y complementar el curso
• Acceso indefinido a tus clases

¿A quién va dirigido este curso?

• A profesionales, autodidactas o amas de casa que deseen aprender la elaboración de estos nuevos postres de vaso.
• A quienes deseen crear su propia línea de productos diferenciados.
• A amantes de la repostería que buscan generar ingresos rápidos con bajos costos operativos y alta rentabilidad.
• A todo aquel que quiera transformar su pasión por la pastelería en un negocio rentable de forma sencilla.

¿Por qué participar?

Tomarás tus clases desde donde estés, sin horarios ni restricciones. Aprenderás a tu ritmo y a tu tiempo.

Recetas únicas, testeadas, deliciosas y con combinaciones perfectas.

Podrás innovar y crear tus propios cuchareables con la variedad de rellenos y masas que incluye este fabuloso curso.

Con mis recetas, te aseguro que lograrás un producto diferenciado y extremadamente delicioso.

Temario

Postres cuchareables

• Cuchareable de torta alfajor con manjar de olla
• Cuchareable de torta de chocolate con fudge
• Cuchareable de lemon pie con centro de moras
• Cuchareable de Oreo con crema de chocolate y crema Nido
• Cuchareable de pistacho con crema de queso, salsa de frambuesas y crema de pistachos

Masas

• Masa clásica de alfajor
• Masa esponjosa de chocolate
• Crumble
• Masa de pionono
• Bizcocho de Oreo
• Bizcocho esponjoso de pistacho

Cremas

• Manjar de olla peruano
• Fudge de chocolate estilo peruano
• Crema de limón
• Curd de limón
• Merengue clásico
• Crema de chocolate
• Crema Nido
• Crema de pistachos
• Crema de queso
• Compota de frambuesa